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Es ernährt sich ausschließlich von Raufutter und Kraftfutter.

Je intensiver die Haltung, desto früher erfolgt die Entwöhnung von der Mutter und der Milch: Absetzer Demgegenüber entstammen Absetzer – ebenfalls Kälber oder Jungrinder – dem Produktionsverfahren der Fleischrinderhaltung.

Dann haben sie etwa ein Gewicht von 350 bis 400 Kilogramm Lebendmasse.

Im Alter von etwa vier bis zwölf Monaten heißt das Jungtier auch Fresser (je nach Geschlecht Bullen- oder Färsefresser, bei der Abstammung von zwei verschiedenen Rassen Kreuzungsfresser), sofern es der Milchviehhaltung entstammt.

Die Zebus wurden aus der indischen Unterart des Auerochsen (Bos primigenius namadicus) gezüchtet.

Typisch für Hausrinder ist auch eine oft dramatische Reduktion des Geschlechtsdimorphismus bezüglich Größe und Fellfarbe, welcher bei einigen ursprünglichen Rassen allerdings noch vorhanden sein kann.

Der Grad der züchterischen Modifikation des Hausrindes hängt von der Form der Landwirtschaft und dem Verwendungszweck ab.

Sie haben kleine Euter und eine hochbeinige Statur.

Oft ist auch noch eine ursprüngliche Hornform vorhanden.

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